文章
你现在所在的位置: 主页 > 中医 >

养生进补食疗方“敦煌神仙粥”

  2011-01-14 13:27:21  中医中药网  编辑:孙立秋

    敦煌遗书的医疗养生文献里发现了一个被称为“神仙粥”的养生食疗方。这则粥方记载于敦煌石窟出土的《敦煌卷子》上,粥方详细说明了“神仙粥”的做法和吃法。考证认为,由山药等几种中药煮制而成的敦煌“神仙粥”是中国最早的山药粥方,具有重要的养生价值。

    神仙粥:怀山药(去皮)50克j将其煮熟、碾碎;鸡头米25克,煮熟去壳捣为末,将以上二味与粳米50克,慢火煮成粥。韭菜子5~10克研末,待粥成加入韭菜子末搅匀后再略煮1分钟。空腹服用。食后,饮少许热酒,效果更佳。

    专家们认为,“神仙粥”的主要组成为山药和鸡头米(又名芡实),被《神农本草经》等历代中医药学古籍列为补虚益气的佳品,常服有聪明耳目、健身延年的功效;韭菜子性温,能壮阳固精。因此这几种中药配合健脾补胃、滋养强身的粳米熬成粥,营养丰富,堪称佳食良药.有补虚劳的作用。

    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    相关搜索: 养生
    发表评论 进入详细评论页>>
    验证码:点击我更换图片 匿名?

    明星靓妆

    心理

    美容化妆技巧

    整形

    蜀ICP备01002364号
    久久健康网内容仅供参考,一切诊断与治疗请遵从医生指导。